Выращивание винограда в теплице

  • admin
  • Комментариев нет
Выращивание винограда в теплице
  • Фото: Выращивание винограда в теплице

Наша погода с бесконечными сюрпризами загоняет в теплицы 4 даже те культуры, которые трудно представить «за стеклом». Например, виноград. Чтобы в средней полосе не остаться без урожая, опытные садоводы определяют ему место под надежным укрытием. Между тем, технология выращивания в теплице имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Впрочем, в открытом грунте – тоже.

Открытый грунт проще и, на первый взгляд, дешевле, потому что исключаются затраты на строительство теплицы. Но эффективность теплиц намного выше, причем при меньшей площади. Наглядно это подтвердил сезон 2017 года, когда в средней полосе России из-за поздней дождливой и прохладной весны виноград не успел созреть, не вызрела и лоза. А вот теплицы не подвели.

Кроме стабильного урожая теплицы имеют ряд технологических преимуществ. Виноград здесь не требует дополнительной защиты от заморозков, прохладной погоды, затяжных дождей. Можно комфортно работать в любую погоду.

Кабинет психологической разгрузки

Моя теплица построена с усиленными несущими конструкциями. Это позволило сделать мне очень удобные подвесные шпалеры, которые поднимаются и опускаются, не мешая наземным работам и укрытию на зиму. Удобна теплица и тем, что в ней можно разместить и доращивать вегетирующие саженцы. По сути, у меня это небольшой питомник, где я принимаю клиентов, гостей, прессу (если на улице непогода), а когда выдается свободная минута, и я остаюсь один, то любуюсь плодами своего труда. Для меня это своеобразный кабинет психологической разгрузки.

Как разбудить лозу

Но самое главное достоинство теплиц — это возможность увеличить CAT (сумму активных температур), продлить срок вегетации.

Ранней весной виноград в открытом грунте еще спит под снегом, а в теплице уже распускаются почки. Но здесь поджидает и опасный момент. Если сверху жарко, а почва в области корней еще не прогрелась до 7-8°С, то корни еще не начали работать, значит, распустившиеся почки не получат питание от корней. Этот дисбаланс приходится исправлять.

Я обычно в теплицу ставлю бочки, заполняю их снегом и через некоторое время получаю теплую талую воду.




При необходимости воду можно подогреть искусственно. Теплой водой я поливаю растения, совмещая с азотной подкормкой. Грунт прогревается быстрее, корни начинают работать, побеги интенсивно растут. Такой забег во времени позволяет получить гарантированно спелый урожай, в том числе и поздних сортов.

Южное тепло обеспечено, но…

Но надо учитывать, что в жаркие дни в теплице поднимается очень высокая температура. И если она превышает 32°С, то виноградное растение угнетается, в нем останавливаются все процессы жизнедеятельности. Виноград как бы впадает в кому. Поэтому в теплицах должна быть предусмотрена хорошая система вентиляции.

Застойный и жаркий воздух способствует возникновению таких неприятностей, как оидиум и трипсы. Бороться с ними можно, я об этом писал в предыдущих статьях, но лучше этого не допускать.

И все-таки большая часть кустов у меня растет в открытом грунте и в обычные, не экстремальные, годы дает хороший урожай.

Как укрыть гектары

В последнее время винограду вообще стало тесно на 6 сотках. Фермеры стали сажать его на гектарах. Да, у каждого из них есть и внушительные теплицы, но большая часть все равно растет в открытом грунте. А гектары не спрячешь под крышу, их тоже надо защищать от заморозков.

Интересный промежуточный способ временного укрытия кустов я увидел, будучи в гостях у известного фермера из г. Кинель Самарской области Виктора Борисовича Клеманова.

Его промышленный виноградник раскинулся на 6 га. Он использует дугообразные опоры, которые позволяют при необходимости быстро накинуть укрывной материал и защитить кусты от непогоды. Обычно же кусты остаются открытыми. Этот способ позволяет обойтись без дорогостоящих теплиц и в то же время спрятать виноград под укрытие.

Такой способ устройства шпалер вполне применим и на приусадебных участках. Выбор способа выращивания, уважаемые читатели, в любом случае за вами.

Леонтий Кирягин, г. Казань

Возможно, Вас заинтересует:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.