Экзотический синий горох

  • admin
  • Комментариев нет
Экзотический синий горох
  • Фото: Экзотический синий горох

Горох — любимое лакомство детей. Во второй половине лета детвора с удовольствием обрывает нежные зеленые стручки и кушает вкусные, сладкие горошины. Поэтому непременно выделите на своем огороде небольшую грядку и посадите на ней горох.

Технология посадки и выращивания гороха не сложна и всем известна, поэтому на этом моменте я не буду заострять внимание. А вот какой выбрать сорт, захотелось изучить отдельно. Сейчас существует огромное множество сортов гороха с различным вкусом, содержанием сахара, цветом и размером горошин. Я же в прошедшем сезоне посадил новый для меня сорт — по описанию у него синий стручок. Звучало заманчиво и экзотично, поэтому с нетерпением ждал первого урожая.

Горох можно разместить вдоль стены и пустить на вертикальные опоры — будет выглядеть неплохо. Во время цветения декоративность повысится за счет распускающихся друг за другом крупных фиолетовых цветков, которые к тому же источают приятный аромат. После цветения в центре внимания будут фиолетовые стручки.

Этот сорт поступил мне с названием ‘Синий стручок’. Но, возможно, это не истинное название, а народное. Однако для меня это было не столь важно. Кстати, в настоящее время существует несколько сортов с фиолетовым стручком.

Горошины были серые сморщенные и выглядели непривлекательно. Посеял их на грядку в начале мая, вскоре появились всходы, которые почти ничем не отличались от побегов обычного гороха. Только присмотревшись, можно было увидеть, что прожилки на листьях и стебли имеют легкий красно-фиолетовый оттенок. Побеги быстро развивались и к цветению достигали уже более 1 м.

На заметку! Горох является хорошим предшественником для многих овощных культур.

‘Синий стручок’ — это высокодекоративный сорт, который не только украсит ваш участок, но и порадует урожаем вкусного зеленого горошка. Он среднеспелый: от посева до первого сбора проходит 70 дней. Стебли вырастают до 150 см. Плод — фиолетовый боб с восковым налетом, благодаря которому не испаряется лишняя влага, в результате чего горошины долгое время остаются сочные. Стручок в среднем 8 — 9 см в длину, содержит от 7 до 9 горошин. В молочно-восковой спелости они зеленые, сладкие, обирать данный сорт гороха лучше сего именно в эту стадию. А использовать можно для консервирования или просто лакомиться в свежем виде. Вызревшие горошины становятся сухие, коричневые, сморщенные. Сорт, несомненно, интересный очень красный. Фиолетовые стручки на зеленом фоне смотрятся привлекательно. Также их удобно собирать, поскольку огороднику не приходится выискивать зеленый стручок в зеленой массе листьев. Все на виду.




Возможно, Вас заинтересует: